- “리스트레또 비안코는 단순하면서도 예술적인 솜씨로 만들어집니다.”
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스타벅스 바리스타는 균형이야말로 완벽한 리스트레또 비안코를 만드는 핵심이라는 것을 알고 있습니다.
추가 리스트레토 샷과 스팀 밀크로 라떼보다 진하면서도, 카푸치노보다도 부드럽습니다. 스타벅스 리스트레또 비안코의 완벽함은 여기서 끝나지 않습니다.
스팀 밀크를 만들고 이를 붓는 기술에는 세심한 주의가 필요합니다.
스팀 밀크를 겹겹이 접듯이 부어서 리스트레또 비안코만의 실크처럼 부드러운 느낌과 특유의 하얀색 점 모양을 형성하는 벨벳처럼 부드러운 미세 우유 거품을 만들어 줍니다.